Cerca de un centenar de micros y pequeños productores de choritos de la región de Los Lagos han participado de los talleres de formación cooperativista en Castro, Quellón, Hualaihué y Calbuco, a fin de avanzar en el cierre de brechas de competitividad.
Con el desafío de continuar educando sobre los múltiples beneficios nutricionales de los choritos y visibilizar los logros alcanzados por la industria regional, el Programa Estratégico Regional (PER) Mejillón de Chile de Corfo Los Lagos participó exitosamente en la Feria Gastronómica del Mar (Fegamar) realizado en el Parque Araucano, Región Metropolitana.
“Los mitílidos o los choritos pueden ser una industria del futuro de Chile” aseveró el vicepresidente ejecutivo de Corfo, Sebastián Sichel, durante su última visita a la región de Los Lagos; instancia donde se reunió con actores del sector y del Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile.
Con una convocatoria inédita, cercana a los 400 asistentes en Puerto Montt y Castro, se realizó exitosamente el seminario sobre cooperativas y negocios “EspacioCoop”; instancia que permitió difundir este modelo asociativo, sus beneficios y aspectos tributarios, como así también experiencias locales y nacionales.
No sólo atractivos turísticos excepcionales, ofrecerá el destino Los Lagos en la Feria Vacaciones Tercera Edad de Sernatur, a realizarse el 11 y 12 de abril próximo, en Santiago. Este año, el stand regional tendrá a los choritos o mejillones chilenos como embajadores de la gastronomía local, gracias a la colaboración del Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile de Corfo Los Lagos.
Con una cocina interactiva, degustaciones de choritos y un stand informativo, el Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile de Corfo Los Lagos, se sumó a la conmemoración del día internacional de la actividad física, organizado en Puerto Montt por la Seremi de Desarrollo Social a través del Sistema Elige Vivir Sano.
Avanzar en la diversificación del mercado nacional, desarrollar un plan de transferencia tecnológica para la implementación de buenas prácticas en captación y comercialización de semillas, y potenciar la coordinación multinivel, son algunas acciones que implementará el Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile, impulsado por Corfo Los Lagos, en el marco del plan de trabajo 2019 aprobado por el Consejo Directivo.
Puerto Montt y Castro serán sede de una nueva versión de EspacioCoop, el seminario sobre cooperativas y negocios, organizado por Sercotec y sus Centros de Negocios junto al Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile de Corfo Los Lagos e Inia Chiloé.
Validar el plan de trabajo 2019 en el marco de la Hoja de Ruta, es el objetivo principal que reunirá este lunes 18 de marzo, en Puerto Montt, a actores públicos y privados que integran el Consejo Directivo del Programa Estratégico Mejillón de Chile, impulsado por Corfo Los Lagos.
Como “alarmante” calificaron los expertos los resultados que arrojó el mapa nutricional de Junaeb donde, Los Lagos, se ubicó en segundo lugar a nivel de macro zona sur del país (desde la Araucanía hasta Magallanes) con una prevalencia de obesidad infantil de un 28,3% en kínder y un 31,6% en 5 año básico.